十年前,吃素、環保、救地球可能只是小部分人在努力宣導的口號。
十年後的今天,西方國家的吃素人口已暴增。
德國素食超商連鎖店一家接著一家開,還跨洋要開到美國去了。
歐美的素食餐廳漸成主流,肉類替代品的研究,已成為炙手可熱的新興產業。
十年前,吃素、環保、救地球可能只是小部分人在努力宣導的口號。
十年後的今天,西方國家的吃素人口已暴增。
德國素食超商連鎖店一家接著一家開,還跨洋要開到美國去了。
歐美的素食餐廳漸成主流,肉類替代品的研究,已成為炙手可熱的新興產業。
現在越來越多的人開始致力於推廣素食,但你有想過如果今天全人類都開始吃素,地球會發生什麼事嗎?