❥【欧美|生活】从德国红到美国的纯素天堂- Veganz维根超市

身为一个维根主义者(Vegan),来到德国最开心的就是,总算可以目睹维根超市Veganz的风采了! 这家超市在欧洲非常有名,源自于德国,今年在美国波特兰还会再开一家分店! 可见纯素超市正迅速崛起\(^o^)/ 柏林的Veganz旗舰店我只去过一次,那个…下次再介绍,因为我家离法兰克福比较近,所以就先来介绍法兰克福分店。

饥肠辘辘地来到Veganz一定要先把自己喂饱才能去逛超市,不然会什么东西都想搬回家… 看到这旦糕了吗? 无蛋无奶也能做出这么多美丽的糕点。


在西方,面包还有像肉桂卷这种基本食物是绝对不可少的。


不只是面包,还有各式沙拉、卷饼、汉堡、三明治、饮料等等的。

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换个角度呈现餐饮柜台。


越把镜头拉开,越发现这餐饮柜台可大的很。
 不只是那种可以点了就马上带走的食物,柜台后其实还有厨房,如果要精致一点的热呼呼餐点,也是有的。


偷偷从店员的角度照一张。


有木有!
 镜头越拉开,越发现Veganz这边的餐饮柜台,基本上就是个小餐厅。 提供舒服的用餐空间。


锵锵锵锵!
 这是我们当天点的主餐。 Shish kebab是一种来自土耳其的传统餐点,有一点像烧肉。 纯植物性蛋白质所做出来的烧肉,口感跟调料都很到味。


当然如果只有植物性烧肉未免也太单调,加上配菜、沾酱还有香脆面包,即使有一堆白饭,我们也将这道主餐瞬间秒杀。


这是墨西哥卷饼,内容是挺纯正的墨西哥咖哩,辣酱配上香料,十分适合重口味的老饕。
 墨西哥料理往往会有豆类在里头,配上饼皮,蕃茄为底的酱料跟蔬菜,一个卷饼就果、榖、豆、蔬,四大食物齐全。 真是营养丰盛的一个卷饼呀!


这道虽然卖相没有前两道强,但口味跟营养价值也是不输前面两道。
 以椰奶为底的印度咖哩,配上绿豆跟米饭,一端出来香味就扑鼻而来。


甜点我超爱的,而且其他地方好像还吃不到?
 大家知道Snickers吧! 一种巧克力、焦糖和花生酱的甜点棒,诱惑力十足。 这素糕就是Snickers的口味,而且还不会黏牙,口感更好。 哎呀呀,现在回味起来,好想再吃一块呀!


总算喂饱自己了,可以放心来逛超市啦!
 这下只会买自己真正需要的东西,而不是想吃什么就扫进篮子。


超市,当然新鲜蔬果是必备的。
 而且德国这边要买到有机蔬果是很简单的,常常看到bio,也就是有机的标示。


最喜欢蔬果区各种颜色的精彩。


一些比较重要又受欢迎的纯植物性补品。
 比较要注意要补充的营养有三,就是维生素B12、维生素D和omega-3脂肪酸。 多吃亚麻籽就能补充omega-3,而B12因为是细菌制造的,最好额外补充 维生素D当然是多晒太阳,但冬天日晒较少时,补充锭也是好选择。


这应该是欧洲的牌子,刚从美国搬来没试过。
 下次试试看=(^.^)=


Tofurkey这牌子对住国外的素食者来说应该一点也不陌生。
 但我其实最想念的是他们家的cream cheese *^Q^*


这区有好多种纯植物性肉品。


Gardein是我最喜欢的牌子,来自加拿大。
 他家的素肉不会有莫名其妙,多余的调味,而且口感非常好,连我不是吃素的亲戚都吃不出是素的。 b(▔▽▔)d


这区!
 充满德国特色的一区( ´ ▽ ` )ノ各种琳瑯满目的植物性香肠跟熏肉。 这边要特别提一下,世界卫生组织WHO已经将熏肉类列为1A类致癌物,跟香烟是同类! 想享受加工肉品的味道,别真的去买肉,而是买植物性替代品,会安全的多。


更多,还有更多。
 即使我住Veganz附近,这些大概也要花个一年半载才试吃的完这么多种吧!


BIOVEGAN! 有机纯素(^O^☆♪


超市当然还是要有小朋友喜欢吃的东西。
 全都是vegan的,不用担心吃掉有奶或蛋等过敏原,或明胶那种不必要的动物性成份。


很多人一提到奶都只想到牛奶,但其实有好多好多的植物奶可以选择,如豆奶、杏仁奶、腰果奶、米奶、椰子奶等等。


我最爱的就是欧洲的soy yogurt! 种类多又超好吃的,美国跟台湾都找不到。


冰淇淋!
 跟Yogurt一样,有好多好多可以选(^o^)/


女生们尖叫吧!
 爱美人士看到就离不开的一区。 完全不用担心㑹买到有残忍动物实验的保养品跟化妆品。 而且,还全都是Vegan的! 没有动物成份,用起来绝对安心∩__∩y


家中有毛小孩的看到这一区一定超开心!
 我们家狗爸忍不住就扫了好几种回家给狗儿子了~^o^~


这就是维根超市Veganz的走马看花介绍。
 非常喜欢德国这种干干净净的消费与用餐空间。 每一样东西看起来都像店家精挑细选过的。 一个灵残忍的地方,所有生活日用品、保养品和化妆品,不但没有动物实验,也没有动物成份。 在这里消费,觉得特别的安心,没有动物因为我们的消费而遭受不必要的残忍对待 若您是维根主义者,那不用我多说,您有机会到德国时,一定会想到Veganz一趟。 若您不是维根主义者,那更要来这家严选食品的商店,体验一下健康味美的餐点,逛一下这精心的维根超市。

 

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